Описание на продуктите
За да намерите най-добрата суровина за приготвяне на храна, добре дошли да изберете нашите консервирани шампиньони със SO2. Берем пресни гъби, сортираме ги внимателно и след това ги обработваме веднага, за да запазим естествената им текстура, вкус и хранителна стойност.
Тези гъби запазват красив, ярък цвят и имат твърда текстура, защото са били консервирани в стандартна саламура и разтвор на серен диоксид (SO2). Те са най-добрата насипна съставка за кухненски машини, консервни заводи и търговски кухни по целия свят, защото са евтини и работят добре.
Метод на обработка
Пресните гъби се почистват, подрязват, сортират и леко бланшират, преди да се опаковат в саламура. Тази проста смес от вода и сол помага за предотвратяване на растежа на бактериите и поддържа продукта стабилен по време на съхранение и транспортиране.
Освен това помага на гъбите да запазят естествената си текстура, цвят и вкус-без нужда от изкуствени консерванти.
Характеристики на продукта
- По-добро запазване на цвета: Консервирането на SO2 предпазва гъбите от окисляване и покафеняване, така че те остават много визуално привлекателни за вашите крайни продукти.
- Твърда и месеста текстура: Нашият метод на обработка запазва гъбите твърди, което ги прави чудесни за готвене и обработка.
- По-дълъг срок на годност: Внимателно направеният саламура значително удължава срока на годност на продукта, което го прави безопасен за транспортиране по целия свят и съхранение за дълго време без загуба на качество.
- Готови за обработка: Тези гъби са старателно измити и подготвени, така че са готови да бъдат обезсолени и добавени директно към вашата производствена линия.
Приложения
Нашите консервирани гъби със SO2 са много полезни и се използват в много различни храни, като напр
- Гъби в кутии и антипасти в буркани
- Готови за консумация ястия и замразени храни
- Топинги за пица и печива
- Сосове, сосове и супи
- Подготовка за обслужване на храна и кетъринг
Спецификации
Разнообразие:Бяла гъби шампиньони (Agaricus bisporus)
Произход:Нантонг, Китай
Метод на консервиране:Саламура с SO2
Налични форми:Цели/нарязани/парчета и стъбла (P&S)
Размери (диаметър на капачката):1-2 см, 2-3 см, 3-4 см, 4-6 см (възможно е персонализирано класифициране при поискване)
Опаковка:Хранителни{0}}пластмасови варели с вътрешни полиетиленови торби за осигуряване на максимална хигиена и безопасност по време на транспортиране.
Условия на съхранение:Съхранявайте на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.
Популярни тагове: насипно консервирани гъби шампиньони cogumelos в so2, производители, доставчици, търговия на едро, оферта, ценова листа, насипни гъби, Гъби парчета, Гъби за обслужване на храни, гъби за приготвяне на хранене, гъби за кърмещи майки, естествени гъби
