Технология за засаждане на гъби, изграждане на купчини и ферментация
Натрошете царевичния кочан (без мухъл през текущата година или миналата година) до размера на фъстъчените ядки, според 100 м2 обработваема площ съставки: царевичен кочан 2200 кг, сух кравешки тор 2200 кг, карбамид 15 кг, суперфосфат 50 кг, гипс на прах 50 кг, суха вар прах 100кг.
1. Предварително мокро
Предварително намокрете царевичния кочан и изсушете кравешкия тор 3 дни преди изграждането на купчината. Разстелете царевичните кочани на долния слой върху чист и подреден бетонен под, покрийте със слой сух кравешки тор и ги натрупайте на купчини с височина 1 м и неограничена дължина. Наливайте варова вода с рН 8,5 всеки ден, докато водата прелее отдолу, за да стане материалът напълно влажен.
2. Изградете купчина
Изберете място с по-висок терен, близо до водоизточника и близо до гъбарника, а земята е втвърдена. Изградете ферментационна купчина с ширина 2,0 м, височина 1,5 метра и неограничена дължина. Покрийте, запазете топлината и овлажнете (покрийте с пластмасово фолио в дъждовни дни), започнете да измервате температурата на материала на втория ден, при нормални обстоятелства температурата на стека трябва да се повиши до 70 ℃ на третия ден.
3. Обърнете купчината
Първото обръщане на купчината се извършва, когато температурата на купчината започне да спада 5 до 6 дни след изграждането на купчината. Напръскайте вода първо върху външния материал, след това завъртете материала нагоре и надолу последователно отвътре и отвън и в същото време поръсете цялата урея, суперфосфат, гипс на прах и вар на прах в материала и разбъркайте равномерно. След обръщане на купчината, възстановете купчината с ширина 1,7 м и височина непроменена. По централната линия на купчината пробийте отвори с диаметър от 2 до 3 см на интервали от 0,5 м, за да улесните вентилацията и освобождаването на амонячен газ, и покрийте горната част на купчината, за да улесните нагряването. След 2г, когато температурата на купчината материал се повиши до 70 ~ 80 ℃, филмът се разкрива, за да се увеличи пропускливостта на въздуха в материала.
Второто завъртане обикновено се извършва 4 ~ 5d след първото завъртане и методът е същият както по-горе. Когато обръщате купчината, добавете 0,5 кг триклозан и 1,5 кг карбендазим, за да предотвратите акари и други бактерии. Широчината на купчината материал е стеснена до 1,5 м, а височината е непроменена, покрита с пластмасово фолио. След като обърнете купчината в продължение на 2 дни, повдигнете пластмасовото фолио в горната част на купчината и в същото време навийте пластмасовото фолио на дъното на околната купчина за вентилация и ферментация.
Третото обръщане беше извършено 3 ~ 4 дни след второто обръщане. Този път обръщането изисква равномерно пръскане на 0,5 kg 2,5% дихлорвос, 2 kg 40% разтвор на формалдехид, регулиране на pH 8 и съдържание на вода от 65% ~ 70%. Ширината на купчината е 1 ~ 2m, а височината е 0.8 ~ 1m, за да се улесни вентилацията, да се намали температурата на купчината и да се култивират голям брой актиномицети
